素材一つ一つに
こだわり、
和食料理人が作った
渾身のカレー

日本食ならではの出汁をベースに日本のスパイスである七味唐辛子と山椒を効かせ、和風に仕上げました。
具はゴロっとした牛肉と信州産のシメジをたっぷり入れました。

小布施鈴花咖喱「牛」
3個入り¥3,500(税込)
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親方の
まかないカレーが
食べたい。
スタッフの言葉から
生まれた
「復活のカレー」
小布施 鈴花咖喱の誕生の裏には、ひと知れぬ物語があります。
困難を乗り越え、「お客様に美味しい料理を届けたい」という親方の思いから生まれた
「小布施鈴花咖喱」、皆様にお届けします。
誕生秘話
最高の食材を使った
和食料理店「鈴花」が
生み出したカレー
「栗と花の町」として知られる長野県有数の観光地小布施町。この町に日本料理店「小布施鈴花」があります。
信州の四季折々の美しさを皿に映す、そんな料理が味わえる和食料理店です。
鈴花公式サイトへ